悠遊大台北

冰滴咖啡！對我而言是新奇的玩意兒，內湖奎克的冰滴咖啡讓我開了眼界，咖啡香醇、餐點美味，餐廳挑高寬敞，環境清新樸實讓人超喜歡。

這是參加109年運動社團嘉年華會閉幕後的小聚會，是放鬆多日緊繃的心情，也是犒賞有完美表現的鼓勵，更是感謝老師教導的小小心意。

台北市內湖區瑞光路583巷29號，02-26581789

營業時間:08:30–21:00，全時段供餐。

預約晚餐，我們從內湖運動中心散步到奎克咖啡10分鐘路程。

採用白色系列布置，室內更顯得寬敞！

進門右手邊，慢慢滴慢慢滴的冰滴咖啡。

櫃台明亮整潔

供應多種咖啡，價格並不貴。

店內有各種優惠活動

冰櫃裡還有好幾瓶冰滴咖啡，表示我們還喝得到。

美味誘人的蛋糕

座位區座椅不會擁擠，而且刻意留出較寬的走道，這樣的空間很輕鬆舒適。

晚餐時間幾乎坐滿，所以先預約比較恰當。

洗手間在餐廳外，屬於大樓的公共空間，記得從小門出去要從小門回來。(差點迷路)

注意到牆上的小洞嗎？這是回收餐盤的地方。

奎克咖啡採自助取餐及自助放回餐盤，不收服務費。

商品櫃

冰滴咖啡來了！夏威夷火山呼拉派160元

玻璃杯裡一顆球型冰塊，有點小夢幻！咖啡裝在瓶子裡好特別喔！

附牛奶和糖漿，喝原味就很醇香了。

其實我才淺嘗一口，就覺得有很不一樣的咖啡香。

冰滴咖啡有驚喜又有幸福的感覺喔！

怕喝咖啡睡不著，來點純萃鮮果飲，甜橙檸檬繽茶、森林野莓鮮果昔，都是真材實料濃濃的水果汁140元，好好喝。

這一杯看起來應該還好，沒聽同學發表意見。

拿坡里慢燉番茄醬起司麻花捲麵 

黑松露奶油菠菜嫩雞麻花捲麵

以上兩種捲麵都是250元，外觀看起來沒有很漂亮，但是同學們都說好吃。

蒜味德式香腸鹹派佐鮮蔬沙拉150元，說是鹹派可不鹹喔！派皮很酥、厚厚的起司，搭配鮮蔬潤澤美味。

這一盤看起來像香草雞肉蕈菇鹹派佐鮮蔬沙拉？

推測是西西里茄汁牛肉燉飯，因為班長腸胃不適，她不會去點辣味的嫩煎雞肉綠胡椒奶油燉飯的。

費城牛肉熱壓丹麥起司早午餐，牛肉、滑蛋、丹麥起司麵包、鮮蔬，營養滿分。

晚餐也可以點「早午餐」，真是多樣選擇。

北歐風輕概念~厚切煙燻鴨胸，攤在方盤子內的鴨肉、水煮蛋、沙拉、鮮蔬、麵包都被我吃光光了，好飽喔！

我們點的這幾樣主餐都沒有讓人失望，大家一致稱讚餐點美味可口，下次還要再來。 

奎克咖啡用餐不限時間，吃著聊著我們竟然待了3.5小時，外面天都黑了。

離開前再看一眼這慢慢滴、滴很慢的冰滴咖啡設備。

參考店家在網路上的介紹，認識一下冰滴咖啡：

在巨型玻璃壺中盛滿晶瑩冰塊，經室溫溶解成5℃的冰水後緩緩滴入咖啡粉中，以冷萃慢滴的手法，讓咖啡帶有淡淡地醇酒韻味。歷時十六小時冰釀萃取與靜置發酵，製程長而繁複，每日限量供應。無論是馥郁香草輕甜的夏威夷香草堅果；抑或是堅果香氣十足的夏威夷火山呼拉派，兩款口味的冰滴咖啡，都讓喉韻回甘渾厚圓滿。 

附上這次嘉年華會的照片：

有活力的隊伍啦！ (2020.09.19)